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南昌特产微信群

发表时间:2018-11-15 15:37  来源:聚商宝  网址:http://www.jushangbao.com  浏览:80次  
核心提示:南昌特产微信群李渡酒  李渡镇酿酒历史有1500多年,素有酒乡之称。元代白酒作坊遗址李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天
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李渡酒
  李渡镇酿酒历史有1500多年,素有“酒乡”之称。元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇“重见天日”,把中国烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种历年被评为江西省名酒、优质酒,荣膺1994年蒙古乌兰巴托和1997年法国巴黎国际食品博览会金奖。2002年4月1日,香港恒源拓展投资有限公司收购李渡酒厂的厂房、设备、配方、商标等有形和无形资产,对原李渡酒厂进行资本重组、资源整合,重新组建江西李渡酒业有限公司,重振李渡酒业的雄风。今年李渡酒系列及无形堂酒系列产品产值可分别达到5000万元。 一、原辅料要求 1.酿造用水:来自产地范围内200米以下深层地下水源,水质符合国家关于饮用水的标准规定。 2.勾调用水:来自产地范围内, 经处理符合国家关于
 
 
安义瓦灰鸡
  类别:肉类 产品:安义瓦灰鸡 登记证书编号:AGI01112 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史 安义瓦灰鸡是安义县的地方特色品种,具有悠久的养殖历史。安义瓦灰鸡养殖历史可追溯至民国二十五年(1936年),《安义县志(民国二十五年物产志)》记载:“家禽本地所产,毛色不一,以黄、瓦灰为主”;安义瓦灰鸡是安义县的一张名片,经过近20年的发展,已成为安义县的农业支柱产业,是农民增收的主要途径。安义瓦灰鸡属兼用型鸡种,是本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良品种,是集营养、食疗、药用、保健为一体的肉药型家禽。该品种适应性广、耐粗饲、抗病力强;尤其适宜棚舍散养于果、林、草地,喜食青草、昆虫等食物,是生产绿色保健食品的绝佳原料。产地江西省安义县,主要分布安义县龙津、丁湖、万埠、东阳、长均、黄洲等乡镇。体形外貌安义瓦灰鸡不仅
 
 
生米藠头
  生米镇是我国最大的藠头生产基地。生米藠头因其色白无污染,层多耐腌制,肉脆爽口,个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能,深受国内外消费者青睐。据统计,中国出口的藠头原料中有80%出自该镇。2003年,生米镇的藠头通过国家农业部的验收,被认定为无公害食品和绿色食品,并被授予中国藠头之乡光荣称号。生产规模提到藠头,很多人都吃过,但对藠头的“藠”字却不是很熟悉。藠头是人们餐桌上的美味佳肴,不但味道可口,而且具有很高的药用价值,据药学书目记载,藠头具有消食、除腻、防癌等功效,是名符其实的保健食品。然而就是这样一种食品,如今已经成为了江西新建农民的致富法宝,吸引了全世界人民的关注。今天上午,被誉为“中国藠头之乡”的江西生米人民正通过“中国生米(首届)藠头节新闻发布会”告诉人们,生米藠头正以一个全新的姿态,打破过去“养在深闺人未识”的局面,走向全国,连接世界。 
 
清江枳壳
  江西清江县古称“商州”,素有“枳壳之乡”的美誉,早在800多年以前,这里出产的枳壳称为“商州枳壳”,享有盛名。明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说:“枳壳……以商州者为佳”。桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。酸橙,常绿乔木。枝三棱状,有棘刺。叶卵形或倒卵形,先端渐尖,叶翼较大,叶柄较长。果实圆形或扁圆形,果皮粗厚,橙红色或黄褐色,果味酸。叶、花、果均有香气。枳壳,性微寒,味苦酸,是中国传统的地道药材。它具有破气消积的功能,主治食积、胸腹气滞、胀痛泻痢、大便秘结、子宫脱垂、胃下垂、脱肛等病症。另外,枳壳还含有挥发油及黄酮类成分。1964年,在全国中药材质量评比会上,清江枳壳荣获第一名。清江枳壳产地范围为江西省樟树市现辖行政区域
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